Рыба белая акула: описание, приготовление, состав, польза и вред

Белая акула (Большая белая акула, акула-людоед, кархародон) (лат. Carcharodon carcharias) - вид рыб, относящихся к семейству Сельдевые акулы. Водится в поверхностных водах Мирового океана на различной удаленности от берега, за исключением Северного Ледовитого океана. Является одной из самых крупных хищных рыб. Из всех видов акул этот является самым опасным для человека, поскольку большинство нападений акул приписывают именно данному виду.